鷄そば縁道 石山本店
新潟市東区にある鶏そば縁道石山本店へ。
鶏白湯ラーメンが人気のラーメン店
鶏そば縁道は新潟県産の鷄をつかった鶏白湯スープが特徴のラーメン店です。新潟県内でも鶏白湯らーめんがメインのお店って少ないのでガタ男はイチオシのお店です。ちなみに、駐車場は狭いので要注意です。
鷄そばちゃーしゅう
花びらのように盛り付けられた絶品チャーシューを思う存分楽しめる、鷄そばちゃーしゅうをガタ男はオススメします!
チャーシューたっぷり最高!
仕込みから72時間かけて調理されたチャーシューは見惚れるほど美しいビジュアル。思う存分チャーシューを楽しめる一杯です。
縁道の鶏そばは、スープの表面には泡立てた出汁がのっています。まるでカプチーノのようにスープの表面を覆っています。
ひと口食べると口の中に鶏の旨味が広がる!!
8時間炊き込んで作ったクリーミーな鶏白湯スープがたまらなく美味しいです。スライスされた紫玉ねぎとカイワレが良いアクセントになり美味しいです。
麺はやや太めの平打ち麺が絡まる!
濃厚でクリーミースープと麺の相性も抜群なので鶏白湯系のラーメンが好きな方は病みつきになるラーメンだと思うので是非、縁道のラーメンを食べてみてください。
信越本線越後石山駅からも近いので、新潟市東区に行った際は是非足を運んでみてください。
東区に行ったらまた行こうっと。
鶏そばちゃーしゅう
オススメ★★★★★
ラーメン鷄そば縁道 石山本店 アクセス
営業時間 11:00-14:30 17:30-20:30
駐車場 あり
ラーメン鷄そば縁道 石山本店
〒950-0852 新潟県東区石山5丁目1−25
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